Na vánoční banánky potřebujeme:
- 400 g hladké mouky
- 280 g másla
- 35 g práškového sladidla FAN STARLINEA
- 2 žloutky
- 2 lžičky práškového sladidla FAN CUKŘENKA / nebo 1 lžička vanilkové esence
- marmeláda na namazání
- čokoláda na namočení
Postup:
- Pracujeme vždy se surovinami POKOJOVÉ TEPLOTY!
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet v lednici.
- Těsto plníme do mlýnku s nástavcem s vlnovkou a vypracujeme obdélníčky – banánky přibližně 3 cm dlouhé.
- Pečeme dozlatova při 180 °C přibližně 8 minut.
- Po vychladnutí vždy jeden obdélník namažeme marmeládou a druhý přilepíme.
- Nakonec namočíme jeden konec do čokolády a necháme zatuhnout.
Tipy:
Vyzkoušejte naše další vánoční cukroví, např. tradiční Vídeňské vanilkové rohlíčky – není větší klasiky. Výborné jsou Čokoládové hvězdičky, Linecké cukroví a kdo chce něco narychlo, aby se neřeklo, doporučujeme vyzkoušet Piškotový salámek (nepečený).
Všechny naše vyzkoušené recepty najdete v kategorii Vánoční recepty!
