E-shop – doprava zdarma při nákupu nad 1.000,- Kč

Máte dotaz? Volejte

Piškotové minidortíky od CLARA FIT FOOD

Piškotové minidortíky od CLARA FIT FOOD
Galerie:

Piškotové minidortíky od CLARA FIT FOOD

Piškotové minidortíky od CLARA FIT FOOD
Doba přípravy: 60 minut

Je nám velkou ctí, že se nám podařilo pro Vás získat recepty na nádherné dortíčky od Klárky alias @clara_fit_food❤️. Její tvorba je zaměřená na lowcarb stravování. Její dezertíky jsou pastvou pro oči, ale nezůstává jen u očního debužírování, jsou totiž strááááášně dobré. A lehounké jako obláček.

Vyzkoušejte s námi!

Potřebujeme:

Na těsto:

Na malinový krém:

  • 100 g mascarpone
  • 100 g tvarohu v kelímku
  • dle chuti práškové sladidlo FAN BŘEZOVÝ CUKR (XYLITOL)
  • 1 vanička malin (cca 120 g)
  • kapku gelového růžového barviva

Postup:

Těsto na piškotové minidortíky:
Celá vejce a práškové sladidlo FAN BŘEZOVÝ CUKR (xylitol) šlehejte na vyšší otáčky ideálně 25 minut. Ano, je to delší proces, ale vyplatí se. Ke konci snižte otáčky a přilijte směs oleje a mandlového aroma. Lehce zašlehejte a vypněte robot. Nakonec lehce stěrkou přidejte mandlovou mouku a jedním směrem vmíchejte do směsi. Vlijte na plech, jehož dno si vyložíte pečícím papírem a pečte na 170 °C cca 40 minut.
Jakmile těsto vychladne, pomocí sklenice na šampus vykrajujte kolečka a narovnejte je na plech.

Krém:
Mascarpone a tvaroh si lehce vyšlehejte s práškovým sladidlem, přidejte propasírované maliny (aby v krému nebyly zrníčka) a kapku barviva (opravdu jen kapku, gelové barvy se nezdají, ale jsou intenzivní). Dobře rozmíchejte, aby se barvivo dokonale rozpustilo. Nechte v ledničce chvilku odpočinout.

Zdobení:
Pomocí zdobícího sáčku naneste krém na piškotové minidortíky. A pak už se Vaší fantazii meze nekladou. Můžete dozdobit sušeným nebo čerstvým červeným ovocem, nebo mletými oříšky či kapkou marmelády.

TIP: Do piškotového těsta opravdu, opravdu nepatří prášek do pečiva! Pokud dodržíte postup dlouhého šlehání, budete překvapeni, jak směs krásně nabude.

Komu se tento recept líbil, může vyzkoušet i další od CLARA FIT FOOD – Hruškový páj by CLARA FIT FOOD nebo Indiánek by CLARA FIT FOOD.

Sdílejte recept na sociálních sítích

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
FAN Sladidla Tišice

Další recepty

krtkuv minidort
Minikrtkův dortík od @anyfood❤️
Příprava: 5 minut
pampeliškový med
Pampeliškový med
Příprava: 60 minut
jahodovy dzem
Domácí jahodová marmeláda
Příprava: 30 minut
bezovy sirup
Bezový sirup
Příprava: 30 minut