E-shop – doprava zdarma při nákupu nad 1.000,- Kč

Máte dotaz? Volejte

Domácí jahodová marmeláda

Galerie:

Domácí jahodová marmeláda

Doba přípravy: 30 minut

Budeme potřebovat:

  • 1 kg jahod
  • 150 g práškového sladidla STEVIALIN EXCLUSIVE
  • 1 sáček Pektogelu
  • 0,5 lžičky kyseliny citronové

Postup:

Očištěné a rozmačkané jahody dáme do hrnce, povaříme a rozmixujeme tyčovým mixérem.
V mističce smícháme 2 lžíce sladidla STEVIALIN EXCLUSIVE s Pektogelem a dáme na stranu.
Do jahod přisypeme zbytek sladidla STEVIALIN EXCLUSIVE a vše za stálého míchání vaříme, dokud se sladidlo nerozpustí (alespoň 5 minut).
Přisypeme smíchaný pektogel se sladidlem a ještě znovu provaříme cca 2 – 3 minuty.
Přidáme kyselinu citronovou a promícháme.
Čistou lžící sebereme případnou pěnu a ještě vařící marmeládu nalijeme do čistých suchých skleniček a dobře uzavřeme.
Skleničky otočíme dnem vzhůru a necháme je tak cca 10 minut, pak je otočíme zpět a necháme vychladnout.

Tento recept můžeme použít na jakékoliv ovoce.

Sdílejte recept na sociálních sítích

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
FAN Sladidla Tišice

Další recepty

bananky_fan
Vánoční banánky
Příprava: 30 minut
visnove kulicky
Višňové kuličky
Příprava: 60 minut
svestkovy dezert
Švestkový dezert
Příprava: 60 minut
ovocne knedliky
Zámecké ovocné knedlíky
Příprava: 30 minut